woensdag 10 december 2008

02a-12




Weer een volgend stadium stokbrood maken

02a vandaag zeg maar, want ergens moet ik een fout gemaakt hebben. Vandaag is het (dinsdag) de 2e, niet gisteren.

Vandaag is de Vinitech (alles nieuw venster) begonnen hier in Bordeaux. Een of andere organisatie, Vignerons et Traditions, werd dikwijls genoemd. Verder is de wijnoogst in Europa de slechtste sinds 91, wat quantiteit betreft. In de rest van de wereld goede oogsten. Hier.



De kerk van Arsac, vanuit mijn zitkamer

Ook zoiets hier. Je beltegoed is maar twee maanden geldig als je er rond de 50 op zet. Meer 3 maanden, minder 1 maand.

Twee stukken wild zwijn gekregen. Bil en schouder?



Ricard’je, bieb, inkopen, whiskey’tje (dank JT! Stuurde je vandaag zo’n broodzak voor aan de deur, Du Puy linzen en coeur de palmier. Palmhart koud eten, met mayo en p/z of met vinaigrette. O en stuurde je ook die aardappeltjes, fines de ratte).

Vanavond bakbanaan, ei en tomaat. Tomaat-gembersaus! Search hier op kwiekwie.

Pièce montée maken, deze voor een autohandelaar.



















PJ: ne pas s’embarquer sans biscuit (scheepsbeschuit), goed voorbereid zijn.