dinsdag 3 september 2013

Biet en rookworst




















Terwijl jouw lezertjes aan een Chinees, een Japanner, een Tsjech en God mag weten wat voor andere inwijkeling proberen uit te leggen wat voor ingrediënten ze willen hebben aangaande jouw recepten heb ik gewoon bietenstamp gemaakt.
Het fotootje is van een restantje en het is echt lekker.
Bietjes, sjalotjes, stukjes zure appel, rode peper, zachtjes bakken en door gestampte, biologische aardappelen roeren. Z/p, dille en koksroom, wat boter erdoor, die goede Veluwse rookworst en augurken erbij en lekker!
Je hoeft niet te knauwen of te knarsen of te kluiven: gewoon zachtjes naar binnen laten glijden en precies als de koeien een beetje dromerig kijken en malende bewegingen maken met de kaken en aan mooie dingen denken.

Dag, Loek