en tijdschriften
want die kwam ik onderweg nogal tegen
Tijdschriften en reclameblaadjes...
Valuas
Daar is Venlo de thuisbasis van
Hotel-restaurant, fraai gelegen aan de Maas, zie hier (alle links hier in een nieuw venster)
Voor wat het is: helemaal niet zo duur
En wat Valuas ook is, dat is kroketten
Zie hier
"Tijdens de zomermaanden hebben wij een tomatenrisotto kroket"
Mooi! Suppli of arancini met tomaat; nasibal tomaat zeg maar
Ik heb nou liggen zalm, asperge, garnalen en kippensoep (voor een komende proeverij).
Asperges waren uitstekend, proefde ik eerder; zalm vond ik niet best ("exquise Bawykov zalm", nou, dat moeten we niet hebben dus want die blokjes zalm waren niet echt lekker), andere twee ongeproefd maar dat hoort u binnenkort!
Ik meen me te herinneren dat ze ook groentesoep-kroketten hebben (helemaal geen slecht idee; kroepoek sajoer smaakt ook uitstekend), en ze schrijven in een foldertje wat ik erbij kreeg over geitenbokkroket.
Hun rundvleeskroket vond ik niet echt goed, maar (ook "draadjesvlees") hun bitterballen weer wel.
En dat je in de garnalenkroket "garnalenbisque als basis voor de bouillon" gebruikt, ja, hoe moet dat anders dan.
Ze hebben ook (website) champignonkroket, kalfs-mosterd, ham, en ook oesterzwam.
Venlo
Prijzen in het centrum van het centrum, plein gemeentehuis
10 calamaresringen, prima rémoulade, € 5,-
Bittergarnituur, 15 stuks, € 5,50
De aspergetijd voorbij? lazer op!
Enorme bergen asperges, 2 kilo € 5,-
Geen gelul...
Lekker is lekker, toch?
Inkopen
In de Poolse winkel
Cranberry jam
Geen gelei dus, ik noemde het al
"Voor op vlees en kaas meneer"
Die super dunne worstjes, Kabanosi
Pastei van "gemarineerd varkensvlees"
Poolse grove mosterd
Gewone had ik al eens (Jumbo)
Bij de 2 Brüder
Tabasco-knof, Schwabziger kaas (heel dus, niet geraspt), gerookte Ricotta, Fuet met ui, runder-reuzel (niet echt Blanc de bœuf), heel lekkere Duitse visbouillonblokjes...
In de olijvenwinkel
Enorm mooi-zachte olijfolie uit kreta
Reclame
Hema food foldertje
Hier nooit gezien
Hebben toch wel veel spul
Worst, ham, paté
De gerookte kipfilet was er erg goedkoop en de gerookte zalm schijnt uitstekend te zijn
20 slagroomsoesjes € 3,- is natuurlijk ook niet echt veel geld
Gall en Gall folder
Château Prieuré Lichine, Grand Cru Classé Margaux
Ja, dat is een prima wijn ja
€ 45,99
Maar hoe kan je nou zoiets verkopen zonder het jaar te noemen?????
En het jaar op de afbeelding onleesbaar te maken!!!!!!!
Meneer, ken u me ff naaie met die fles?
"kleine makreelfilets" op een hete BBQ vijf minuten op elke kant...
En niet vernoemen dat je eerst de vleeskant kort dichtschroeit en daarna afbakt op de velkant...
Garnalenspiesjes waarbij die (grote) garnalen om een schijfje chorizo gevouwen zijn
Geen slecht idee
Maar: zo'n garnaal ín een plakje chorizo?!
Twee New Yorkers vond ik in de trein
Dat blaadje blijkt een tientje te kosten
Mooi verhaal over Alice en Carroll
Carroll hield bij wie er te eten gekomen waren en wat ze hadden gegeten
Ja, niet zo'n slecht idee misschien
Ik heb ooit iemand twee keer tortilla's met bacalao voorgezet...
'Have some wine,' the March Hare said in an encourraging tone.
Alice looked all round the table, but there was nothing on it but tea. 'I don't see any wine,' she remarked.
'There isn't any,' said the March Hare.
(Winny the Pooh lived in a forest, under the name of Sanders)
De Food and Drink sectie was niet bijster interessant
Fried shallots on a lamb tartare
Creamy lobster sauce on sweetbreads
